페이버요양병원

FAVOR, balanced diet

FAVOR, balanced diet

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페이버요양병원은 환자의 질환과 상태에 맞춰 몸에 필요한 영양과 먹는 즐거움까지 세심하게 살피고 정성껏 준비하며 바른 식단으로 하루 하루를 함께합니다.

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PROFESSIONAL 01

병원 식이 전문 컨설턴트가
메뉴 구성부터 조리·위생 운영까지
정기적으로 점검하고 자문합니다.

PROFESSIONAL 02

질환별 영양 기준을 담은
표준 조리 매뉴얼을 수립하고,
모든 식사를 동일한 기준으로 조리합니다.

컨설팅과 조리 매뉴얼, 두 개의 기준이 만나

환자의 식사 코멘트는 다시 컨설팅과 조리 매뉴얼에 반영되어,
페이버의 식단은 계속 다듬어집니다.

이렇게 준비된 바른 식단을, 질환과 상태에 맞춰 정성껏 차려냅니다.

치료 과정의 몸에는 더 세심한 식단이 필요합니다.
치료 전후의 입맛 변화와 영양 상태를 살피고
부담을 덜고 영양은 채우는 식단을 준비합니다.
한 끼 한 끼에 회복을 향한 정성을 담습니다.

삼키고 씹는 일이 어려워져도
식사의 즐거움은 지켜져야 합니다.
연하(삼킴) · 저작 상태에 맞춰 식형태를 조정하고,
익숙한 맛과 따뜻한 온기로 편안한 식사 시간을 만듭니다.

당뇨 · 신장 · 고혈압 등 질환마다
지켜야 할 식사 기준이 다릅니다.
의료진이 정한 식이 기준에 따라 영양 구성을 세심하게 조절하고,
제한 속에서도 맛의 균형을 잃지 않는 식단을 준비합니다.

특별한 제한이 없어도 균형은 언제나 중요합니다.
제철 식재료로 영양의 균형을 맞춘 일상 식사를 제공하며,
계절의 맛으로 매일의 식탁에 즐거움을 더합니다.

제철 원물 식재료를 직접 확인해 들여오고,
완제품 · 냉동제품 사용을 최소화합니다.
환자별 식사 코멘트를 식단에 반영하고
선택식 · 샐러드식으로 먹는 즐거움을 지키며,
위생 관리와 조리실명제로 책임지는 식탁을 약속합니다.

페이버의 식단은 병원 식이 전문 컨설팅 파트너와
함께 설계 · 운영됩니다.
식이특강, 제철 식재료 프로그램 등 식사 프로그램 소식은
커뮤니티 > 프로그램에서 만나보실 수 있습니다.

FAVOR CONVALESCENT HOSPITAL

첫 번째 특별함
3,600평의 여유, 180병상의 집중

넓은 공간을 많은 병상으로 채우기보다
환자 한 분이 누리는 회복 환경의 가치를
우선으로 생각합니다.
두 번째 특별함
숲과 햇살이 머무는 치유환경

자연과 연결된 공간 속에서
몸과 마음이 편안해지는 회복의 시간을 제공합니다.
세 번째 특별함
환자 중심의 가치를 실천하는 통합 케어

암 요양, 노인성질환, 감염관리, 문화치유까지
환자 상태에 맞춘 전문 치료 시스템을 제공합니다.
네 번째 특별함
한 분의 환자를 함께 살피는 팀 케어

재활의학과 전문의와 양 · 한방 의료진,
물리 · 작업 · 언어치료사가 하나의 팀이 되어
환자 중심의 통합 회복 시스템을 제공합니다.
다섯 번째 특별함
환자의 존엄을 지키는 5무(無) 2탈(脫) 원칙

와상 · 욕창 · 낙상 · 냄새 · 감염 없는 병원,
기저귀와 억제대로부터 자유로운 돌봄을 실천합니다.
여섯 번째 특별함
전문 셰프와 영양사가 만드는 회복 식단

맛과 영양을 함께 고려한 식단으로
환자 상태에 맞는 체계적인 영양 관리를 제공합니다.
일곱 번째 특별함
철저한 감염관리 시스템

체계적인 감염관리 프로세스와
안전 중심 운영으로 안심할 수 있는
치료환경을 제공합니다.